RELAIS DU MACONNAIS

C’est une belle bâtisse de blondes pierres, coiffée de tuiles romaines couleur ocre et située sur la route de Macon à Cluny. Maison typiquement mâconnaise, salle à manger contemporaine. Tradition perpétuée de génération en génération avec beaucoup de caractère, de conservatisme et de respect de la grande cuisine. Arnaud Lannuel a grandi parmi les marmites puis a fait le grand tour formateur (Orsi, Chavent et même Bercy pour M. Strauss-Kahn! ). De retour au bercail, il cultive une cuisine gastronomique basée sur des produits de saison et d'exception. Terroir bourguignon mais aussi touches marquées d’autres régions françaises. Une belle terrasse ombragée donnant sur un jardin privatif et une salle à manger cossue.